— Pasta di grano duro
Via Castellana, 34
Riese Pio X (TV)
Pasta di grano duro
L’acqua delle Dolomiti utilizzata nel processo di produzione, grazie alla sua mineralità e alle componenti organolettiche, contribuisce a donare alla pasta aromi e sapori inconfondibili.

Pasta Zara seleziona da sempre i migliori grani (ognuno con proprie precise caratteristiche organolettiche) coltivati in Italia per macinarli e trasformarli in pasta di grano duro di alta qualità. L’acqua utilizzata nel processo di produzione ha una valenza assai importante: viene prelevata a grande profondità da falde alimentate dalle vicine Dolomiti. Grazie alla sua mineralità e alle componenti organolettiche, contribuisce a donare al prodotto finito aromi e sapori inconfondibili. Proprio per questo motivo la linea premium firmata Pastificio Bragagnolo, dalla bella superficie ruvida, non solo mantiene una cottura impeccabile ma ha un gusto deciso e una consistenza inconfondibile, grazie alla quale riesce a esaltare ogni tipo di condimento.